Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gi...
Wien ist seit Jahrhunderten berühmt für seine kulinarischen Genüsse. Inbegriff der modernen Wiene...
Endlich wieder ein echtes Volkskochbuch! Frühere Generationen hatten ihre 'Prato', in Deutschland...
Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Geourme...
Kennen Sie das Plachutta-Prinzip? Es ist einfach erklärt: alltagstaugliche Küche leicht verständl...
500 neue Rezepte für zeitgemäße Gerichte. Modern, schnell, leicht, international: Das ultimative ...
In this book Plachutta presents a veritable treasure trove of recipes, a personal selection of 't...
Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Chri...